2009年5月24日 星期日

絲瓜一條伍塊錢

故事要從前幾天說起,騎車回家的路上看到路邊有絲瓜卡車,一條五元!於是就在眾歐巴桑叢中對老闆比一個大大的 V ,我要兩條!

放了兩三天都忘了它的存在,猛然想起來是在今早,於是即興弄了一個蔬果大餐,蘋果橘子拼盤、辣炒地瓜葉、蝦米燴絲瓜。網路上看到的情報是,炒絲瓜不用加水,乾煸一下就會自己流湯,但我怎麼鞭它就是不流汁,瓜兒都要焦了還是乾乾如也,難道說五元的絲瓜沒有湯?

於是我還是撒了一些水和鹽巴,品相極差,口感尚可。水果拼盤果然是看起來最美味的一道...

4 則留言:

kate 提到...

好一篇飲食文學。

匿名 提到...

雖然會出水但是最後還是要加點水(視絲瓜老的程度)感覺97都好厲害呀啥都會生活多元化~古得!
其實還滿驚訝版主有追蹤我的網誌

noneiam 提到...

校長好!(沒錯吧)
因為你的圖很可愛,可以出插畫集了。

五元的絲瓜真的很老呢...貪小便宜的後果,不過還是吃完了。

匿名 提到...

謝謝你的認為^^"
絲瓜越老粗纖維越多啃一啃也不錯健康